Главная > Ценная информация > Что такое кейтеринг

Что такое кейтеринг

Дата публикации: 21.01.13                                                                                                                                                    

Что такое кейтеринг

Кейтеринг — это услуга, которую предоставляют некоторые крупные рестораны, фактически — это выездное обслуживание праздников и мероприятий, включающее в себя не только приготовление вкусной пищи, но и красиво оформленную подачу блюд абсолютно в любом месте и в любое время.

Еще совсем недавно о кейтеринге знали только лишь люди крепко связанные с ресторанным бизнесом, но, буквально в течении последнего года все изменилось, и вот уже практически любой рядовой сотрудник, не говоря уже о руководителях компаний, знакомы с понятием кейтеринг не понаслышке.

Кстати, хотя слово «кейтеринг» английского происхождения и означает «доставка пищи, общественное питание», основателем кейтеринга считается некий Франсуа Ватель, который знаменит тем, что устраивал для короля-солнце Людовика Четырнадцатого такие грандиозные и шикарные пиры, что повторить его подвиг даже сейчас не каждый возьмется.

Любые простые и сложные мероприятия, праздники, банкеты, барбекю, шведские столы и свадьбы — все это вы можете организовать с помощью ресторанов, которые занимаются выездным обслуживанием. При этом, обратите внимание, качество исполнения совершенно не будет отличаться от того качества, какое обычно в этих ресторанах при стационарном обслуживании.

Так чем же так хорош кейтеринг? И почему он столь популярен?

Во-первых, любой праздник вы можете организовать любом желаемом месте, вашу фантазию ничто не ограничивает. Это может быть и привлекательная лесная поляна или опушка, и вертолетная площадка, и верхняя палуба парохода или яхты на воде, и даже старинный замок.

Во-вторых, рестораны, которые включают в список своих услуг кейтеринг, предоставляют полный комплекс услуг — и оформление интерьера, и написание праздничного сценария, и, конечно, меню составленное с учетом ваших пожеланий.

Кроме того, заказать услугу кейтеринга почти так же просто, как заказать пиццу. Вы всего лишь оставляете заявку на проведение мероприятия, в течении часа-двух вам перезванивает свободный консультант, который и уточняет все моменты. Вам необходимо лишь высказать свои пожелания, все остальное сделают за вас.


Оставить комментарий:

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.